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完達山乳業
來自:中國乳品網 2015-12-20 瀏覽:248次


據《山海經》記載,大荒之中,有一座山,曰“完達”,是太陽和月亮升起的地方,“完達”在滿語中系“天梯”的意思,寓意為“攀登高峰“。完達山下風清露凈、水潔土肥、林茂草美,終于成就了滿人當初的兵強馬壯,并使其成龍稱帝,因此,完達山山脈亦有“龍脈”之美譽。
50年代末,王震將軍為完達山食品廠選址于完達山腳下,完達山品牌亦由此而得名。
完達山乳業股份有限公司,擁有資產總額36億元,下轄22家分、子公司,年加工鮮奶能力100余萬噸,可生產奶粉、cf手游换蝴蝶刀觉醒、豆制品等11大系列近120個品種,銷售網絡遍及全國,產品遠銷東南亞和非洲。
從50年代末建立首個奶源基地—8511農場奶牛示范場至今,完達山已有60年的發展歷史。
70年代,完達山首創大顆粒速溶奶粉制造工藝,從此使我國進入速溶時代;
80年代,完達山4次蟬聯國家食品質量最高獎——國家銀質獎章;
90年代,“完達山”商標被國家工商行政管理局商標局認定為“中國馳名商標”。
從2000年起,完達山乳業連續多年被國家八部委認定為全國農業產業化重點龍頭企業,2001年起開始無抗奶粉出口業務,2003年起奶源實現無抗管理標準,同年獲得中華全國總工會“五一”勞動獎狀,2006年獲得“50強人民信賴品牌”光榮稱號。2007年,完達山乳業無抗奶粉出口量列全國首位,完達山豆奶粉的四個品種在美國完成了FDA注冊。
2008年,完達山乳業經受住了三聚氰胺cf手游换蝴蝶刀觉醒的考驗;2010年,完達山成為全國誠信體系建設首批首家cf手游换蝴蝶刀觉醒試點評價通過單位;2011年3月,完達山所有生產廠全部通過國家生產許可證審核;連續三次榮獲“亞洲品牌500強”,“亞洲(行業)十大公信力品牌獎”和“中國品牌冠軍獎”,成為乳業惟一獲得第四屆“CCTV中國年度品牌獎”,首屆“龍江品牌”單位;2013年6月中國財經峰會完達山乳業榮獲“最佳企業品牌形象獎”;2017年,完達山乳品第七次擺上全國“兩會”的餐桌;2018年,在世界品牌實驗室(World Brand Lab)發布的2018年(第十五屆)《中國500最具價值品牌排行榜》中,“完達山”以品牌價值328.69億元領航中國乳業。
2012年6月17日,黑龍江省政府召開“放心乳品,龍江起航——完達山在行動”新聞發布會,完達山乳業董事長王景海在會上宣布,為突破中國嬰幼兒與外國嬰幼兒的體質差異,完達山與美國、以色列等國際研發機構本著“無限接近母乳”這一研發黃金原則聯合研發的完達山安力聰嬰幼兒系列奶粉,通過了中山大學的臨床測試與科學驗證,彌補了中國母體與歐美母體自身微量元素的缺陷,成為國內首例通過了臨床測試的乳品,取得了中國嬰幼兒配方奶粉研發領域突破性進展。
“十三五”期間,完達山乳業將以創建中國綠色有機乳品第一誠信品牌為目標,實現新跨越。2013年5月31日,國務院常務會議確定,國家將按藥品標準監管嬰幼兒配方奶粉,完達山乳業成為國家此次按藥品標準生產cf手游换蝴蝶刀觉醒的四家企業之一。
完達山乳業的奶源基地主要分布在北緯42-47度之間,是舉世公認的黃金奶源帶,同時又處于世界僅存的三大黑土帶之一。這個緯度帶土質肥沃、草質肥美,氣候與干濕度非常適合奶牛的生長和泌乳,在這一黃金奶源帶上,有完達山百萬畝天然草原牧場,優良的生態環境成為完達山優質原料奶的自然資源基礎。這個緯度帶上的國家很多,但黑土帶卻僅分布在中國東北、烏克蘭大平原和美國密西西比河流域。因此,完達山乳業坐擁的是北緯42-47度和黑土帶賜予的雙重自然優勢,而奶牛不到七歲、平均產犢不到4胎就淘汰的高淘汰率則保證了原料奶的高品質。
在奶源管理上,完達山乳業大力推進現代化規模牧場建設,引進國外優質的奶牛種群、最先進的擠奶設備和管理技術,將產業鏈延伸到牧草種植、奶牛養殖等多個領域和環節,確保前端的質量安全。規范原料奶收購運輸管理,采取“直通車”模式,實現基地機械化榨乳,低溫儲存,冷鏈運輸全程快速可監控,在最短的時間內將牛奶運送到工廠,確保牛奶的新鮮度,為生產安全優質的產品提供堅實的源頭保障。
完達山的奶源管理模式及其建立的“奶源質量追溯制度”從源頭上保證了原料奶的質量。完達山奶農作為黑龍江墾區的產業工人,令行禁止的軍旅文化及北大荒核心價值觀又成為他們“養好牛、送好奶”基礎與保證。
完達山得天獨厚的自然優勢和嚴格的奶源管理模式為完達山生產優質乳品提供了強有力的保障。在生產管理上,完達山從原料驗收到成品出廠有一整套完善的管理制度,制定的質量與食品安全標準多達1155項100多萬字,堪稱吉尼斯世界紀錄。為了在產品質量管理上與國際接軌,完達山乳業實施并通過了ISO9001質量管理體系認證,HACCP(危害分析及關鍵控制點—cf手游换蝴蝶刀觉醒生產企業要求)食品安全管理體系認證,引進GMPcf手游换蝴蝶刀觉醒企業良好生產規范,導入“5S”現場管理等國際先進的管理方法,實行嚴格的可追溯體系。通過實施食品安全管理體系, 保證了產品的營養和安全,做到有效地預防食品安全危害的發生。全面通過有機產品認證,包括青貯玉米、奶牛、生乳和黃金季系列cf手游换蝴蝶刀觉醒產品。
在設備上,完達山生產線全部采用中央控制系統,電腦操作,率先組建出的國際第一條不規則軟性液體小包裝的后段機器人全自動包裝生產線,使開箱、稱重、篩包、裝箱、噴箱、封箱等一系列操作全部實現自動化?;凳致攵餳叭遠悄懿執⑾低晨勺遠瓿上瀆攵餳白遠鋈肟?有效控制產品出入庫的時間、數量、品種等。完達山在設備上實現了自動化加工生產,包括自動配料、自動清洗等,對關鍵控制點及清洗、殺菌燈等關鍵參數進行授權管理,對設定的多維參數如供熱、時間、物料變量等進行自動化全程監控。對比只能進行一維調整的在線監測,完達山實現了自動化程度在國內最高、在國際仍處于領先水平的精細化管理。
在檢測上,完達山投資數近2.5億元建立了現代化乳品檢測中心和各分、子公司檢驗室。在產品標準方面,制定了優于國家標準的企業內部標準,原料及產品均實施“三級檢測”制度,在加工環節上,采取 “原輔料——半成品——成品”檢驗制度,在加工過程中,每隔半小時就要對工序上的產品做一次抽檢;在產品發往市場前,采取“分廠——分公司——中心化驗室”三級檢驗制度,不合格的產品絕對不出廠;在成品進入物流庫后、發往市場前,中心實驗室還要對數十項指標等進行周密的檢測,合格產品才可以進入市場。
完達山還建立了完善的記錄和標識與電子可追溯性程序,作為全國四家試點乳企率先完成嬰幼兒配方乳粉的產品質量安全信息追溯體系。完達山乳業對生產過程中的每個工序都進行詳細的記錄,以預處理工段為例,多達22個電子控制界面為產品的可追溯性提供了保障,每一批產品都可以追溯到所使用的原料奶產地、原材料、使用量、原輔料供應商、生產時間、生產過程工藝參數、生產班次、班上作業人員、成品檢驗人員、放行人員、每批產品物流存儲地點、物流發貨去向、經銷商、門店,從而實現對產品質量與食品安全的全過程監控和全方位追蹤問效。
在產品研發方面,完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源,與美國聯合研發的安力聰嬰幼兒配方奶粉已通過中山大學的臨床試驗,自主研發的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧場、東北老cf手游换蝴蝶刀觉醒等多項高科技、高附加值產品投放市場后受到消費者的歡迎,有數十種產品被評為高新技術產品。完達山與國外多家研發機構共同構建國際化虛擬研發體系,與國內10余所高等院校聯合組成科研開發實體,形成產品“研發一代,上市一代,儲備一代,構思一代”的良性循環,完達山每年都有十幾項新產品投放市場。
多年來,完達山還承擔了多項國家重點科技項目、省市級重點攻關項目。其中2002年承擔“十五”國家重大科技專項“東北農區cf手游换蝴蝶刀觉醒現代化生產技術集成與產業化示范”,共鑒定科技成果43項,獲得專利3項、申請專利13項、新型cf手游换蝴蝶刀觉醒8種。2006年承擔“十一五”國家重大科技專項“東北農區cf手游换蝴蝶刀觉醒集約化生產技術集成及產業化示范”,項目的開展加強了產學研的密切合作,提升了企業人才的競爭力,促進了高科技產品的市場競爭力,為企業的長足發展注入了生機和活力。
在人才管理方面,完達山乳業十分重視人才的培養、引進與儲備工作,“青年,在一線成長;干部,在一線選拔”的用人原則使越來越多的年輕大學生立志扎根一線錘煉自己,也使員工隊伍逐步向年青化、知識化過渡。
在品牌與渠道建設上,完達山加大了媒體宣傳,廣告覆蓋了全國81%的電視觀眾,建立了覆蓋全國的完善、快捷的市場銷售網絡和物流配送系統,通過銷售管理系統對終端情況進行精細化管理?;卣雇暌滴?,開展網絡營銷;自建渠道,發展完達山“世紀貝貝”孕嬰店加盟業務;推出了專供孕嬰渠道的世紀貝貝產品。
誠信是企業發展的基石。在企業文化建設上,完達山人作為墾荒官兵和支邊青年的北大荒后代,傳承了軍旅文化與知青文化打造的“傳承 創新 堅守 擔當”的企業核心價值觀。“誠信立企,厚德致遠”的誠信理念引領著完達山乳業砥礪前行。
中央黨校報刊社社長兼總編輯、經濟學教授肖勤福2010年8月12日到完達山調研時說:“是北大荒精神過濾了產品中的雜質”,他道出了文化作為企業軟實力對于企業發展的重要性。2008年以來,完達山乳業抓住行業整合的時機先后投資十幾億元興建了興凱日處理鮮奶300噸配方奶粉項目、雙城年產3萬噸成品粉包裝生產線項目、陽光乳業日產800噸cf手游换蝴蝶刀觉醒項目、松北萬頭現代化示范牧場項目,收購圣元寶泉嶺乳業資產把圣元年產2萬噸配方粉企業收入麾下,重啟了煙臺完達山日產300噸cf手游换蝴蝶刀觉醒廠,控股原三鹿核心企業河北貝蘭德乳業公司及九三完達山日處理鮮奶600噸奶粉項目,至此,工廠的定位與擴張及奶源基地的配套建設工作使完達山乳業順利實現了核心工廠挺進中原的戰略布局。
目前,完達山乳業已基本完成了奶粉、液體奶在全國的生產布局,為躋身中國乳業第一梯隊及下一步的健康、持續發展奠定了堅實基礎。
2011年3月17日,國家質檢總局副局長蒲長城到完達山調研時表示,完達山作為老牌“國家隊”,有強大的奶源基地作支撐,有嚴格的質量體系作保證,完全有條件和國際大品牌比高低。只有幫助這樣的企業做強、做大,才符合科學發展觀要求。
完達山乳品問世60年以來,經國家質量技術監督局歷年、歷次抽檢,合格率始終100%,不僅經受住了一次次奶粉市場風波的考驗,以過硬產品質量贏得了消費者的信賴,成為中國乳業的誠信坐標,還將在“黑土地、健康牛、誠信人、放心奶”的四輪驅動下,提速快跑,全力打造中國安全cf手游换蝴蝶刀觉醒產業化示范區,創建中國綠色有機乳品第一誠信品牌。
完達山的發展受到黨和政府的高度關注,吳邦國、張德江、吳官正、吳儀等黨和國家領導人及黑龍江省委書記張慶偉等都曾親臨企業視察,寄厚望于完達山,希望完達山能扛起振興民族乳業的大旗,爭創世界名牌,為中華民族爭光。

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